本报讯(刘建新 记者邬文名) 奥运前后，宜丰县工商局新昌分局在县农贸市场认真监管牛肉销售市场。执法人员在对各市场销售的牛肉进行了抽样，并由专业执法人员运用食品检测车进行科学、精确的检测。经“眼观、手摸”等现场检查，执法人员初步确定各市场销售的牛肉均不存在注水现象，消费者的利益和市场的公平交易秩序得以保证。图为执法人员在对牛肉进行抽样检测。